豆腐和它是绝配，比放肉炒还香鲜美还补钙

秋日天气枯燥，秋燥天对我们的肺是很不利的，这个时刻我们就需要吃一些润燥的食品，像秋梨、银耳、百合等，种种蔬菜水果都是不错的挑选。而关于一些处在发展发育时代的孩子而言，秋日饮食不单单议只是做到润燥的结果，一样平常饮食要养分摄取要周全才行，尤其是钙质的摄取，关于发展发育的孩子，多补充钙质对骨骼发展，长高很有协助的。

说到食疗给孩子补钙，许多人第一个想到的就是多喝牛奶，牛奶中含有雄厚的蛋白质和钙质等多种微量元素，但它缺少维生素，所以光有钙质是不可的，还需要多吃一些维生素D雄厚的食品，如许才增进钙质的吸取。别的有的人肠胃是对牛奶的乳糖不耐受的，喝牛奶还轻易拉肚子。实在除了牛奶，许多大豆中也是含有雄厚的蛋白质和钙质的，豆浆以及用黄豆制作成的食材：豆腐也是异常不错的挑选。

豆腐的口感鲜香嫩滑，含有铁、钙、磷、镁等人体必须的多种微量元素，蛋白质消化吸取率达95%以上。天天吃上2块豆腐，就能够满足一个人一天钙的需求量。对防治骨质疏松症、增进骨骼的发展发育都很有协助，因而白叟孩子无妨多吃一些。豆腐的服法也有不少，煎、蒸、炖煮、炸等等，都各有风味。这里要分享的做法是：咸蛋黄豆腐羹。单配上咸蛋黄一同烧的豆腐，鲜香嫩滑，异常开胃又好吃，比放肉炒还香，别的还搭配一些蔬菜丁一同，光彩诱人，养分更周全。秋日，豆腐和它是绝配，比放肉炒还香，鲜美补钙，孩子爱吃长高高，做一盘，孩子都吃嗨了；这盘菜鲜香嫩滑，儿子情愿不吃肉也要吃它，常吃补钙，胜过喝牛奶。接下来一同来看看细致做法吧。

预备食材：豆腐2块、咸蛋黄3个、蟹柳5条、豌豆适当、红萝卜适当。配料：油盐适当、蚝油少量、淀粉少量。

念念不忘，没有迴响

不喜欢一味地去衡量得失的感情，但是「冲动」总会用光​​。身边总有些人，你看见她整天都开心，率真得像个小孩，人人都羡慕她；其实，你哪里知道：前一秒人后还伤心地流着泪的她，后

1、蟹柳切块待用、胡萝卜洗净切丁、豌豆洗净装盘待用、咸蛋黄提早下锅蒸熟待用。

2、豆腐洗净切成小方块装盘待用。

3、锅里到场适当的净水，大火将水煮沸，放入豌豆和红萝卜下锅焯水断生后捞起沥干水份备用。

4、锅烧热，热锅凉油放入蒸熟的咸蛋黄下锅炒。

5、将咸蛋黄压碎炒出沙。