尾牙拼酒脸红竟是警告色 卫福部:罹癌风险较高
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〔记者林惠琴/台北报导〕岁末尾牙季来临,少不了拼酒狂欢,但卫福部国健署提醒,许多民众认为喝酒脸红是保护色,其实却是警告色,代表有酒精代谢不良的基因缺陷,罹癌风险较高,因此必须特别节制饮酒,最好不要喝。
国健署说明,酒精在肝脏代谢需要透过2项步骤,首先酒精经过乙醇去氢酶(ADH)代谢成有毒的乙醛,再由乙醛去氢酶(ALDH2)代谢成无毒的乙酸,但当身体缺乏ALDH2,会导致清除乙醛的速度缓慢,造成血液中乙醛浓度升高。
国健署指出,乙醛被世界卫生组织国际癌症研究署(IARC)列为人类的一级致癌物,且易引起头痛、心悸、呕吐、宿醉,并提高心血管疾病与失智症风险。
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国健署解释,喝酒脸红的人代表身体中缺乏ALDH2,无法清除酒精代谢后的乙醛,会比喝酒不脸红的人,更易罹患食道癌、口腔癌、心脏病,而台湾高达近一半的人有ALDH2缺陷,必须提高警觉。
根据国健署研究推估,台湾每年约有4500人死于酒害,平均每天就有11人死亡,另有超过4万人因饮酒而生病,衍生的整体医疗资源损失约35亿元,经济损失更高达近549亿元。
国健署强调,饮酒危害多,伤身又伤人,建议尽量避免,最好以茶或水代酒,并谢绝劝酒,养身又健康。
☆饮酒过量有害健康禁止酒驾☆
卫福部国健署建议,尽量避免饮酒,最好以茶或水代酒。(记者林惠琴摄)
原文连接:https://health.ltn.com.tw/article/life/breakingnews/3020392
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